98ème Café Éco
L’agriculture aujourd’hui.
Au Café Économique de Pont Aven
Le jeudi 20 février 2020
à 19h15
– Au Moulin du Grand Poulguin –
Quai Théodore Botrel à Pont Aven
Philippe Sinquin,
agriculteur et éleveur à Pont-Aven présentera sa vision
de l’agriculture de ce début de 21ème siècle.
Quand un agriculteur achète un tracteur, attend-il un rendement pour l’argent investi ou souhaite t-il simplement créer les conditions pour tirer un revenu de son travail ?
Pourquoi les industriels et les financiers n’ont pas directement envahi le domaine agricole en se contentant de rester à la périphérie autour de la transformation et la commercialisation des denrées mais aussi de la fourniture des produits nécessaires au travail de l’agriculteur ?
Peut-être parce qu’une zone peu gourmande en revenus leur est nécessaire.
Philippe Sinquin parlera donc aussi du rôle historique des coopératives et de leur fonctionnement aujourd’hui.
Au final, le paysan est-il encore un indépendant, est-il un capitaliste parce qu’il investit beaucoup par obligation ?
Et que lui réserve le 21ème siècle ?
Prochains Cafés
Jeudi 19 mars 2020 : « Contrôler la monnaie » avec Dominique Plihon Économiste Atterré.
Jeudi 16 avril 2020 : « L’économie peut-elle se philosopher » avec Marcel Le Lamer fondateur du Café Philo de Quimperlé en 1998.
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